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聽說南京燒烤界被這兩樣美食給稱霸了
發布時間:2018-07-13
南京人的夜宵吧,真的是少不了燒烤這樣東東!

而且近期南京燒烤界也發生了一些變化!

例如價格是一年比一年高了,

以往吃一頓燒烤50、60就搞定了,現在要百八十塊!

現在燒烤吃的東西也很有特點,最近火的就是雞翅+烤鴨舌!

這股時尚潮流如何席卷吃貨圈,我們來細細說說吧!
其實南京之所以烤鴨舌那么風靡,主要是因為老某家,動輒人均200+,訂金不少于1000元的規矩,讓很多愛吃鴨舌打了退堂鼓。但是隨后也開出了各種烤鴨舌店,瞬間烤鴨舌一夜爆火!
南京真不愧是一個鴨都,鴨子的每個部位都喜歡,還能吃上癮,不過畢竟鴨舌真的是鮮嫩多汁,怪不得那么受大家歡迎!
這家也算新晉燒烤網紅店,主打以烤鴨舌為主,還有烤黃鱔,烤蝦子等。提前一天預訂就行了,而且店里比較小清新風格,不像別家燒烤比較亂糟糟,適合朋友家庭小聚會。
談談鴨舌吧,小編個人覺得絕對完爆老某家,一口下去,軟嫩不說,還有汁水流出,其實吃烤鴨舌就是吃一個鮮嫩多汁。老板特意解釋,他家烤鴨舌烤之前全部經過4小時腌制,全部文火烤制,一遍遍刷料,這樣才能保證味道和口感!

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